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FOX! Cook & Sound. Querrás volver!

Creo que lleva 2 meses abierto en Madrid y ya se ha convertido en uno de los restaurantes de moda de la capital. Y no me extraña.

El nombre y el logo ya me gustaban antes de ir. Y para una marketiniana todos esos detalles suman.

El fin de semana lo hemos pasado en Madrid en el cumpleaños de una íntima amiga. Como cuando subo a Madrid me gusta organizarme bien y ver a todas o casi todas mis amigas, para el viernes habíamos reservado cenita en FOX, con otro grupo. Gracias niñas, por elegir siempre sitios que me encantan.

De las mismas diseñadoras de TEN CON TEN (que es uno de mis preferidos para 1ª copa) o DU LIBAN, el estudio Cousi Interiorismo se ha encargado de toda la decoración.

Tiene diferentes espacios, con decoraciones muy distintas, y por supuesto una zona para copas.

 También tienen zonas para reservados, con baño exclusivo, televisión y servicio exclusivo de camareros.

Y la comida totalmente recomendable. Por un lado tienes carta de Sushi, y luego cocina de autor. Entre nuestras elecciones mi recomendación es: croquetas de carabineros, solomillo con foie, y corte de tataki de presa ibérica. Los nombres de los platos en la carta son un poco más elaborados, pero no hice fotos de la carta y ahora no los recuerdo.

Por último y muy importante, debéis llamar con mucho tiempo de antelación porque aunque el sitio sea muy grande, se llena enseguida.

Si vais, no os olvidéis contarnos que os ha parecido.

Eso sí, el precio debéis saber que estáis en Madrid, y además en uno de los sitios más solicitados de la Capital, pero que para darse un capricho merece la pena!

Creo que me he acostumbrado a la tapa + caña de Sevilla en el bar de la esquina, y se me había olvidado el Glamour que tiene esta ciudad… 🙂

Os dejamos sus coordenadas:

Dónde: C./ Fernández de la Hoz, 66
Tel.: 91 399 02 53 –

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Nuevo descubrimiento en Sevilla!

Este fin de semana hemos descubierto un sitio (nuevo para nosotras) pero que ya lleva mucho tiempo en Sevilla y nos lo habían recomendado varias amigas.

Es un Japo-Peruano que está en la Alameda. Me encanta la Alameda para ir a comer, darte un paseíto y luego tomar algo por allí. Y me encanta la comida Japonesa así que teníamos que probarlo.

Como anuncian en su web Nikkei Bar es: “Un local completamente reformado con una decoración un tanto peculiar. Varios ambientes entre los que podrás elegir sentarte en la “barra cocina”, cerca de los fogones y con los productos a la vista; o en el patio interior con un techo traslúcido por donde entra la luz exterior.

Ya sabéis que las paredes de ladrillo nos encantan, y si son blancas mejor aún.

El nombre de Nikkei significa: «Japonés lejos de Japón» y es el término que denomina la cocina nacida de la inmigración en Perú. De ahí la fusión de comida Japonesa y Peruana. Parece raro pero está riquísimo.

Muy recomendable los niguiris de huevo de codorniz, (como al #hombremásguapodelmundo no le gusta mucho el sushi, pensé que este le encantaría, porque puede pasar por un arroz a la cubana pero sin tomate, jeje), los niguiris de presa, el wok de verduras y la mini hamburguesita Nikkei.

Nos quedamos con muchas ganas de pedir más cosas, así que tendremos que volver.

Redactando este post y buscando información del local, acabo de descubrir que es de los mismos dueños que Bar Antojo y La Niña Bonita, en ambos he estado y me había encantado :)!

Así que confirmo que está en la lista de Top 15 de Sevilla! (No pongo Top 10 porque en Sevilla hay muchísimos que me encantan.)